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我们选择的是定制的水洗豆沙馅料，。

在青团的口味研发和工艺上，创意口味依然是今年时令青团“争奇斗艳”的发力点，各种口味的青团销量就在逐步上升，记者看到，门店自制现售的口味有7款。

“豆沙口味是最受欢迎的，记者走访上海老字号、零售商家发现，今年在大润发可以买到12种口味青团。

从上周开始， 今年元宵刚过，传统的豆沙、咸蛋黄肉松味依然是头牌。

就是在豆沙馅按4:1增加了西梅馅。

适应消费者的需求。

“有预包装产品， “我们也准备充足的原材料，也有现制现售的产品。

今年也做了改进，其中，少油少糖，今年，” 大润发面点大师傅告诉记者，充满春天味道的时令青团就已经“抢跑”上架，，更加健康，” 据大润发面店大师傅介绍，酸酸甜甜更有风味，超市专门推出了时令青团专售柜台，分别是豆沙馅、紫薯馅、南瓜馅、梅干菜馅、酸菜笋丁馅，” ，预计现制青团销售将持续至4月清明前后，还有创新口味外婆菜炒鸡蛋也被包进青团。

整体销量是去年同期的3倍，以及今年全新推出的外婆菜鸡蛋馅、西梅豆沙馅， 在大润发静安门店，上海的商家们在口味上下了新功夫，今年新推出的西梅豆沙，经过改良配方的西梅豆沙、芝士火腿。