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中国质量新闻网讯 为实现食品安全信息化追溯，提高食品安全治理水平，连日来，山东烟台开发区市场监管局潮水市场监管所有序推进辖区市场主体“山东食链”激活上链工作。

据悉，该所结合辖区实际，充分依托食品生产、流通、餐饮监管群平台，及时发布操作视频，对“山东食链”操作步骤进行了详细讲解，对注册激活和上链试用中发现的问题及时解答，并跟进指导问题解决；对偏远村庄的超市、年龄偏大的经营者进行“一对一”帮扶，现场演示账户激活、信息上链，录入上游供货商、产品信息等各个环节的操作方法；对镇驻地集中生产经营者，所里集中组织进行分批培训。同时，结合日常检查，通过上门宣传、张贴宣传材料等多种形式，广泛宣传应用“山东食链”的重要意义和规定要求，动员引导食品生产经营企业、业户尽快完成“山东食链”注册激活，并上链使用。截至目前，辖区内430余户食品生产、流通和餐饮单位已全部完成注册激活，上链率达到100%，实现产品信息来源可溯、去向可追，更好推动辖区内食品安全追溯体系建设，全力保障人民群众饮食安全。（林琳）