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明确工作职责， 中国质量新闻网讯 河北省邯郸市在推进《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）工作中。

推动规范运行，并建立微信工作群，确保落实到位，完善食品安全各项管理制度，市、县两级市场监管局分批次、分产品类别举办食品生产企业宣贯《规定》培训会，督促指导全市405家大中型企业，纳入日常监督检查、体系检查等检查范围，督促全市食品生产企业建立食品安全风险防控动态管理机制，严格开展培训考核，建立起企业落实主体责任台账。

要求企业统一格式、规范填写、如实记录、及时存档， 三是严格检查指导，根据本企业实际，及时下发工作指示、调度工作进展、开展互动交流，督促指导责任落实，确保到岗到位， 一是加强宣贯培训，将“两个责任”工作机制落实情况纳入年度食品安全工作评议考核内容，确保企业主体责任落实落细落到位，不断增强保障食品安全的责任感和使命感，从11月1日起，增加食品安全总责、食品安全员职责内容，高标准、严要求， 二是建立工作台账，进一步提升食品生产质量管理水平，着力推动食品生产环节落实“两个责任”规范化，分别制定食品安全风险管控清单；为规范食品安全管理人员行为， （河北省邯郸市市场监管局 赵春辉） ，，全部配备食品安全总监、食品管理员，。

压实工作责任，将食品生产企业食品安全总监、食品安全员培训考核、在岗履责等情况，市局统一制作印发 “日管控、周排查、月调度”制式表格。