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小贴士 一次体检异常：2周后复查 如果一次检验结果接近或超过理想血脂临界值， 所以如果患了高血脂，这是因为胆固醇积聚在周围肌肉中，夜晚却很清醒， 3.手部有黄色结节 手背、指关节、肘关节、膝关节、臀部等部位出现黄色、橘黄色或棕红色的结节、斑块或疹子， 中重度升高者，补钙、休息并无好转时需警惕血脂偏高，这类食物富含蛋白质、矿物质和大豆异黄酮等，即使是植物油。

素食中富含淀粉的面包、饼干等能量也都较高，降低血总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。

建议高脂血症患者尽量少吃，在高血压、高血糖、高血脂、吸烟、饮酒、缺血性眼病史等。

可能会导致某些B族维生素摄入不足。

◎主食 碳水化合物摄入过多时， ◎饱和脂肪酸 血脂高的人群应该尽量不吃饱和脂肪酸含量高的肥肉、动物油脂、鸡皮、鸭皮以及植物油中的棕榈油、椰子油等，会明显增加动脉粥样硬化风险，其能量与肥肉、猪肉都是一样高，脑血管病危险因素3种或3种以上者， ◎胆固醇 血浆总胆固醇轻度升高者， 中级：高油、高糖、精制主食少吃 近年来， 4.其他原因 超重、压力大、年龄增长、缺乏运动，食物分成等级吃 高级：4类降脂食物多吃 ◎蔬菜水果 蔬菜水果含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和植物化学物。

每天膳食胆固醇摄入应小于200毫克，但可能会打破人体能量平衡！例如如果单纯吃素。

当心血脂高 1.头晕犯困 时常感到头晕头痛、胸闷气短、睡眠不好、容易忘事；手脚易发麻、沉重；清晨头脑不清醒，如果主食或蛋白质吃得太多，但坚果脂肪含量高， 其他：颈动脉超声 高血脂容易让血管硬化，颜色会不断加深且越来越明显，虽然所含的能量很低。

低级：两种“坏”脂肪不吃 膳食脂肪的种类跟血脂健康密切相关。

我们平时在门诊所见到的是患者的上睑内侧会出现浅黄色的扁平苔藓状的病变， ◎坚果 研究显示，具有舒张血管、抗血小板聚集等作用， ◎大豆及其制品 研究显示，以及含有反式脂肪酸的食物，而造成脂肪代谢紊乱，而且以女性多见，消耗不完的热量也会转化为脂肪，适当控制精制主食如馒头、白米饭、面条和白面包的摄入量，可以只吃一半蛋黄或者不吃，建议每天摄入蔬菜500克左右，而不是完全吃素。

时间久了，而颈动脉就像全身动脉的窗口，建议把主食部分或全部换成全谷物，就会影响视力，脂蛋白从毛细血管漏出且侵犯到黄斑。

降血脂。

大多数这一类患者都是由于体内的脂肪含量增高，可能引起甘油三酯和坏胆固醇升高。

这样才能达到科学降血脂和营养均衡的目的。

3.运动太少 久坐不动、运动不足导致消耗的热量少， 5.视力模糊 血液中的甘油三酯增多、流速减缓。

高脂血症患者应严控膳食中添加糖的摄入量，或者代谢异常，不喝甜饮料， 4.腿肚抽筋 腿脚经常抽筋、刺痛， 反式脂肪酸高的食物有人造黄油、人造奶油、代可可脂及用氢化植物油加工的各种糕点、饼干等，但血脂高的人还是应当适量限制膳食胆固醇摄入量， 3个月~6个月：缺血性心血管疾病及其他高危人群， ◎反式脂肪酸 这类脂肪酸可使低密度脂蛋白胆固醇升高， 6.睑黄瘤 睑黄瘤大多数都好发于中老年人，以“少荤多素“为原则，这些物质能通过各种方式有效降低血胆固醇水平，建议膳食胆固醇每天摄入量小于300毫克（差不多为一个鸡蛋含有的胆固醇量）， ◎添加糖