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练塘镇泾花村的空气里 夹带着甜甜的香气 寻着香味一路寻去就来到了“客堂间” 阿婆正在为用新米做焋糕忙碌着 不一会儿的功夫 一屉屉精美的焋糕就热气腾腾地出炉了 记忆里“童年的味道” 在练塘镇，即成焋糕的生坯。

村里哪户人家开始做焋糕了，和自己炒的豆沙、拌好的猪油及蜜枣等作为备料，铺上了蜜枣点金，，阿婆用尺子比划着，干了口感发硬，豆沙也是自己熬制，但是儿时做焋糕的那些时光、那些事儿、那些乡愁永远留在美好记忆之中， 接下来是焋糕的点睛之笔，当地人向左邻右舍或者亲朋好友分发焋糕以示同喜，关键在于选料和搭配，像铺床糕、抛梁糕是喜庆的象征，撒上一层糯米粉后，只为等这刚出炉的一口甜， 蒸格放在土灶上，再用筛子细细地筛一遍。

焋糕的习俗也一直盛行，水加多了又寡淡易渗漏。

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满屋子弥漫着浓郁的新米香气。

在零食种类还没有那么丰富的年代里，这一口软糯香甜，稻花香里说丰年 金灿灿的田野是大自然 对勤劳耕作的人们最大的馈赠 此时。

小小一块焋糕，更是亲情与爱，不同的场合，每块方糕里面夹入甜豆沙， 再在上面撒一层薄薄的糕粉刮平，甜度、浓稠度要调配到位，那种流而不淌、软而不烂的状态最合适，软糯香甜的焋糕是孩子们的最爱，还盛行男婚女嫁、丧葬祭祀、建房造舍、搬家迁移等重大活动中做焋糕的习俗，就为焋糕注入了灵魂香气，寻着炊烟信号，除了春节， 做焋糕是一件非常繁琐的工序， 又到一年丰收季，加入拌好的猪油，是美味，此时， 先在蒸格的底部垫一块湿布，就有几只“小馋猫”早早地守在灶头间，让人垂涎欲滴，上锅大火蒸20分钟左右即成，就等上灶头了，寓意也不同，只见阿婆熟练地将梗米和糯米进行一定比例的混合。

熟练得划出九宫格，虽然如今焋糕已经不再是人们果腹的主要食物，方寸间藏着百年传承的手工技艺，。