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近期，叠加低温寒潮及疫情影响，上海外卖订单数量明显上涨。除了餐饮订单外，生鲜菜品、日用百货等订单也逐渐增多。12月21日，澎湃新闻记者从饿了么和美团外卖获悉，他们正通过积极招聘骑手，提高配送单价、提供接单奖励等方式来提升平台运力保障。

外卖员正在配送  本文图片均为 受访者 供图

饿了么：近一周上海新增注册骑手较上周环比增50%

饿了么称，他们正组织更多骑手做好配送保障，通过扩大招聘范围、新增骑手返岗、积极招募新人骑手、加强新人培训等方式增加运力。

“一方面，我们提高骑手配送单价、安排专项补贴，来提高骑手在疫情期间收入，从而刺激运力恢复，维持上海地区运力的整体平稳。另一方面，在调度上，更加灵活地通过优化排班设置等方式，将运力向需求增加的区域进行调配，尽全力为市民服务。”饿了么相关负责人表示。

天气寒冷，如何为骑手提供防护措施？饿了么表示，将继续加大防疫物资发放力度，免费向骑手发放口罩、消毒水等。随着配送压力的升高，骑手工作强度增大，站点、休息驿站等也为骑手准备了能量补给食品、应急药品等。平台还为骑手发放了冬季关怀物资，如保暖手套、护膝等。如果骑手遇到突发问题，还可拨打24小时客服热线，或联系站长、配送经理等寻求帮助。

据饿了么统计，近一周上海新增注册骑手较上周环比增加约50%，近期平均单日新增注册量近1000人。

30岁的骑手韩建龙12月20日刚到饿了么浦东软件园站点报到，成为一名骑手。他告诉记者，最近刚到上海想找一份工作，看到网上很多人在说运力紧张，就想着做骑手试试，订单多也能多赚些钱过年。当日是他跑单第一天，韩建龙已经送出了20多单，“站点里大家最近都挺忙的，确实配送压力比较大，我还在熟悉路线的阶段，站长还是很照顾我的。”

一些兼职骑手也选择回归，再次加入到配送行列中。在沪老北京、脱口秀演员于夫今年4月，因注册饿了么骑手配送药品订单受到关注，近期，看到运力不足的消息，他决定每天用晨跑的时间回归外卖员身份，上线接单。

12月20日，上海相关政府部门发出倡议书：鼓励近期未到岗工作或有闲暇时间的居民，在确保自身身体健康的条件下加入到配送的行列当中，在这个特殊的时期，为上海千家万户送去一份温暖。

“昨晚政府发了倡议书，身边很多同事都转发了。今天，我们接到很多市民电话咨询，都是问如何成为骑手的相关条件。”饿了么上海物流负责人陈军伟表示，市民可以选择在手机“蜂鸟众包”APP注册，也可以到线下站点问询，“注册成为骑手的方式上面也写了，线下的话欢迎大家到附近站点看看，我们站点都在进行招募，欢迎大家响应倡议，注册成为骑手。”

陈军伟说，首先，大家要确保自己身体健康，尽力而为；其次，在这个特殊时候，呼吁大家对骑手多多理解，“就像倡议书说的一样，由于近期订单量骤增、运力不足，配送可能出现延迟、订单食品少量等情况，希望消费者耐心等待，给予配送人员更多的理解和温暖，我们也在尽力调配运力，相信很快就会好起来。”

外卖员在取药

美团外卖：最近一周在上海投入的配送补贴已达800万元

美团外卖透露，入冬后，天气原因叠加疫情影响，更多上海市民选择居家点外卖，外卖单量上涨明显，骑手运力面临一定压力。

为保障订单配送效率，他们正通过积极招募兼职骑手、优化运力调度、增加骑手跑单补贴等形式，持续提升骑手运力储备，做好城市保供保畅工作。针对运力紧张的区域，他们还通过调整配送范围、延长配送时间、超时免责等方式，减轻骑手的配送压力。

美团外卖还称，最近一周，上海已经有约5000名新骑手加入美团，为城市保供提供运力支持。他们希望能有更多有意愿的朋友下载美团骑手或美团众包APP，注册成为骑手，加入配送队伍，多一份收入的同时也能为城市保供增添一份力量。

美团外卖通过设置“疫情关怀金”、强化骑手健康保障、增强招聘力度等方式，持续提升骑手运力储备，加速恢复城市配送运力。相关负责人介绍，“疫情关怀金”主要用于对骑手的接单激励，包含接单奖励、天气补贴等多种形式，可让接单骑手在特殊时期能获得更高收入；并对因疫情影响的超时等相关情况进行免责，让骑手安心跑单。