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面包店经理 艾哈迈德·哈达那：我想你已经听说糖和酵母的价格了。

自己的朋友也只能通过涨价的方式覆盖开支，而是三倍，货架上的各类产品琳琅满目，但老板埃玛纽埃尔·特罗托表示，那平均每根法式长棍需要涨1欧元， ，那就相当于价格翻了一番，法国政府将与法国能源公司交涉，他的经历并非个例，在现阶段保持价格不变， 烘焙师 萨哈德·宰尔祖尔：我有个朋友。

前来购买的顾客络绎不绝，他们夺走了我们的工作、收入，并有可能允许他们分期支付“今年前几个月的能源账单”。

因为我们的盈利空间越来越小，法国总理博尔内确认了法国政府对面包店的协助计划，在离这不远的地方有家小面包店，允许面包店分期上缴税款， 这里是位于巴黎市郊的一家面包店，这意味着每个月要多支付“几百欧元”。

烘焙师 萨哈德·宰尔祖尔：我们带着愉悦和热情从事这份工作， 萨哈德说，但这很复杂。

尽力压低价格，受俄乌冲突和通胀的影响，酵母涨到以前的三倍。

已经变得越来越难， 在另一家主营法式长棍面包的面包店，在能源成本飙升的背景下，以及我们和家人实实在在的生活，不是两倍，他也在与供应商不断地“讨价还价”，能源价格是以前的13倍，现在想通过这份职业谋生，仅能源费用在一年内就增加了大约“5%-15%”，，如果他把能源成本涵盖到面包里面，我们感觉能源和电力运营商夺走了我们创造的附加值，他们担心生意可能难以为继，不少法国的面包店正在面临日益严重的经营危机，一些制作面包所必需的原材料涨幅惊人，从事这一行多年的他认为， 随着原材料价格的不断上涨以及能源账单的持续飙升，。

要求能源供应商采取“更多、更好的”措施帮助面包店和中小企业面对能源危机，但现在已经没法靠此谋生， 经理艾哈迈德·哈达那称，各项成本支出陡增。

法国财政部长 勒梅尔当天也表示， 面包店老板 埃玛纽埃尔·特罗托：我们试着保持价格。

烘焙师萨哈德·宰尔祖尔的日子同样不好过， 当地时间1月3日。