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海峡网讯（海峡网记者 曾群峰）庆祝中华全国总工会成立100周年暨全国劳动模范和先进工作者表彰大会28日上午在人民大会堂隆重举行，全国2426人受到表彰，包括1670名全国劳动模范和756名全国先进工作者。这是我国第17次评选表彰全国劳动模范和先进工作者。其中福建有68人上榜全国劳动模范和先进工作者名单（含法院和检察院部分）。

28日晚，福建赴京受表彰的劳模和先进工作者返闽。在下榻的住所，全国劳模严国圣接受了记者的采访。

严国圣赴京参加表彰大会后留影 图为受访者提供

最困难的时候 曾在北方寒冷火车站过夜

严国圣是福建省红太阳精品有限公司董事长，高级经济师，是莆田市第八届人大代表，兼任福建省农产品市场协会副会长、莆田市劳模协会常务副会长等社会职务，曾获“中国杰出青年农民提名奖”“全国农村青年创业致富带头人”“福建省劳动模范”等称号。

“步入人民大会堂的那一刻，作为一名农民企业家，我内心充满感恩与自豪。”严国圣告诉记者，感谢党和国家授予的这份荣誉，感谢各级政府多年来的支持、鼓励与厚爱，让公司不断发展壮大，让他有机会获得这份荣誉。他将把这份荣耀化作奋勇前行的澎湃动力，将习近平总书记的重要讲话精神根植于心，并传达到广大职工群众中，落实到工作实践中，坚守“艰苦奋斗，实干是金”的企业精神，发扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，带领团队全力把海带产业做好做大做强。

从一名农民企业家成长为全国劳模，严国圣走过了三十多年的创业之路，在泥土与海浪间书写着产业报国的赤子情。

严国圣告诉记者，他出生在莆田木兰溪、延寿溪、萩芦溪三溪汇流的出海口，与大多数莆田人一样，小时候家里穷得叮当响，作为父母唯一的男丁，自小就背负与父亲一起养家糊口的重任。因生活所迫，初中辍学，十几岁的年纪，就瞒着父母，怀揣多方筹措的一点点资金，辗转奔波全国各地，贩卖塑料皮带等小商品。在外奔波最困难的时候，在北方寒冷的火车站里瑟瑟发抖中度过了好几个夜晚。最后靠着一股牛劲和拼劲，算是赚到了创业办厂的第一桶金。

1988年，严国圣先后在福州和涵江本地租赁厂房创办日用品厂，生产洗发水、洗面奶等产品，但是市场反响一般。就在一筹莫展的时候，他在印外包装的印刷厂中发现了新的商机。那是1992年底，他到江浙一带印刷厂订洗发水包装袋时，无意间发现有一些大印刷厂年营业额能达上亿元，而其中的六七成业务是做榨菜的外包装，于是他想到了家乡遍地的芥菜、包菜、萝卜，心想自己老家就有这么多食品原材料，若生产有特色又大众化的食品，一定会有广阔的市场。

说干就干，他带上家乡种类繁多的芥菜腌品，直接去了福建省食品研究所和福建农学院（现福建农林大学），找食品专业教授请教后，觉得大有可为，于是就买设备，租厂房，注册了福建省红太阳精品有限公司。从此开启了与酱菜休闲食品的“较劲之旅”。

即使是找准了方向，但由于各种各样的原因，第一批产品失败了，投入的十几万就这样打了水漂。当时的十几万，已是全部家当，甚至还有些是借款。在这进与退的艰难取舍间，严国圣选择了坚持。为了解决技术问题，他跑遍福建省、上海、北京各家食品研究所，“三顾茅庐”聘请食品专家作技术指导，终于克服了种种技术难题。

严国圣（中）赴京参加表彰大会后留影 图为受访者提供

凭借技术创新  成就“国圣酱菜 佐餐至爱”

1994年，被省政府确定为全省改革开放综合试验区的涵江区出台了一系列优惠政策，大力扶持民营企业。严国圣抓住这次难得的机遇，在手上仅有1万元流动资金的情况下，在老家边上征得工业用地5.36亩，终于第一次有了属于自己的厂房。

1995年，新厂通过验收，“国圣”酱菜终于成功面世。凭借便携的包装和独特的口感，“国圣”酱菜很快受到消费者青睐。此后，“国圣酱菜 佐餐至爱”这句广告语也响彻大江南北，并因此被国家工商总局评为“中国驰名商标”。