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　　中国网财经4月14日讯(记者 陈琼)云南省普洱市景东县。下午7时多，太阳仍高悬着。刚刚落成的茶仓茶叶初制厂正迎来一天里最热闹的时候——劳碌了一天茶农们，肩挑手扛着自己采摘的茶叶赶到这里，过磅称重，领取收入。

　　罗晓东是茶厂的员工。看着茶农们排着队翘首等待卖茶叶的场景，他感慨万千，拿起手机随手拍了几张照片，发给千里之外的农夫山泉创始人钟睒睒：“您带动了多少农户！大家都感谢您！”

　　自2024年12月起，农夫山泉在云南的普洱市景东县、思茅区、景谷县，以及临沧市临翔区、云县等地，相继捐建了5座现代化茶叶初制厂。初衷有二：一是想让当地茶农跟着公司一起搞“标准化”，通过茶产业升级带动农民素质提高；二是，通过茶产业的发展带动农民致富。

　　“我们捐建工厂，是想让农民兄弟亲眼看到什么是工业化。工业的技术是农业的出路”，农夫山泉创始人钟睒睒表示，真正的乡村振兴，并非单纯的物质援助，而是要通过现代化的手段，让传统农业焕发新的活力。

　　茶厂里的革命

　　51岁的茶农左正兰，从出生起就在茶山上，距离不到100公里的大理城，她只去过两次。可如今，她的生活正在发生变化。

　　摊青、杀青、摊凉、揉捻、干燥、匀堆……这些她干了大半辈子的手艺活，都已被茶叶初制厂的机器取代。

　　“以前茶叶卖出门就不知去向，现在能知道它变成什么产品。”左正兰只知道农夫山泉卖水，没想到农夫山泉还做茶。当然，她更没想到，自己种的茶叶，能被用来做农夫山泉的茶。

　　这无疑是左正兰与现代农业最近距离的一次接触，在此之前，她所有的劳作都凭借“经验”。

　　如今，这些“经验”都成了液晶屏上的数字，这一串数字，能让茶叶的价格变得更高。

　　茶厂投产至今，保持着每天30吨左右的新叶采购量，每公斤收购价最高达到10元，较往年提高了20%至30%。大家收入涨了一大截，眼看着还能涨。

　　站在云南的茶山上，农夫山泉创始人钟睒睒对这里的茶叶品质赞不绝口，“其他很多地方的鲜茶是一芽一两叶，品质还不一定好；这里一芽四叶，还‘掐得出水’。如果卖不出好价格，真的是可惜了”。他坚信，云南的土地，云南的茶，配得上更高的价格，更高的待遇；农民配得上更高的收入，更好的生活。

　　怎样才能把茶叶价格卖得更高？

　　钟睒睒明确提出了农夫山泉的要求：前端种植的118项茶叶有机标准，条条超越“国标”。

　　对土地的敏感，源自钟睒睒五十年前在诸暨农村的劳动经历。1970年代的那个少年或许想不到，那些关于土壤墒情、作物轮作的朴素认知，会在半个世纪后成为一家上市公司的核心竞争力。

　　他总是讲，自己就是一名“农民”。即使如今坐拥亿万财富，他依然自豪地称自己为“农民”。对钟睒睒来说，农民这个身份是与生俱来的，是土地赋予他的一部分。“我从土地里走出来，和农民兄弟在一起，才有现在的我和农夫山泉。”

　　钟睒睒一直相信，农民不缺乏学习的意愿和能力，缺乏的只是方向。土地和农民之间的联系，早已深深植根于他心中。钟睒睒坚持的，是要“用工业的方式帮助农民”，他明白这并不是一场“拯救”游戏，而是让农民获得真正的尊严和价值。

　　土地的逻辑

　　云南南涧茶厂负责人周红海这回下了“血本”。他已经拿出500万升级设备，接下来还准备投资1000万建造厂房2.0版本。

　　决心来自底气：2024年，农夫山区与他的茶厂展开合作，收购干茶20余万公斤，占全年交付量的60%至70%。

图说：茶厂老板周红海从去年开始与农夫山泉合作。

　　“农夫山泉对茶叶采购的要求’几近苛刻’，但这样的高标准可以带着我们转型升级，我们不能错过这样的机会！”周红海说。

　　这或许是钟睒睒更乐意看到的“价值”。5个初茶厂，对于茶园面积和茶叶产量常年稳居全国第一，有产茶县100多个、茶企9万余家的云南来说，不过沧海一粟。可这5个工厂，像是5颗种子，钟睒睒把它们撒播在云南的大地上，等待生长。

　　厂房的建设、设备的引进，这些都是钟睒睒深思熟虑后的选择。他说：“我们捐建工厂，是想让农民兄弟亲眼看到什么是工业化。工业的技术是农业的出路。”他并非单纯地提供资金，而是通过这种看似简单的捐赠，向云南的茶农传递一个信号——现代农业，不仅仅是增加产量，更重要的是提高品质、提升价值。