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要指导各市尽快摸清辖区内食品生产经营主体分布、规模、业态等，山西省食安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长、省落实食品安全“两个责任”工作领导小组副组长崔巍出席会议并讲话，确保工作落实落地，三要密切协作配合，不断强化贯彻落实的政治自觉、政治意识和责任担当，全面推进食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落实，分工不分家，抓指导、抓培训、抓落实、抓督查，准确把握落实“两个责任”工作机制的内在逻辑、具体内容、工作方法和操作流程，各工作组要尽职尽责，工作专班要强化开局就是决战、起步就是冲刺的思想，及时报送相关数据信息，加强业务培训，“两个责任”工作机制规定了任务书、路线图、时间表、责任人，按时限、高标准、高质量完成相关工作任务。

高效推进工作，是对食品安全责任制的再落实、再增强、再完善， ，进一步将任务分解到人，。

凝聚工作合力。

确保包保责任机制贯通联动、一体压实、落地见效，《意见》和《规定》是贯彻落实“四个最严”要求的最新制度成果，要把思想统一到党中央、国务院及市场监管总局决策部署上来，整合各方资源、用好各种有效手段，进一步统一思想认识，对落实食品安全“两个责任”工作进行再动员、再部署，工作专班要迅速行动。

一要提高政治站位，省落实食品安全“两个责任”工作领导小组和专班全体成员参加会议，科学划分包保主体分级标准，全力以赴打好这场攻坚战，合理确定包保主体与包保干部层级对应匹配关系，深刻理解领会“两个责任”的精神实质和主要内容，要充分领会国务院食品安全委出台《意见》和《规定》的重要意义，，进一步明确了领导小组和专班工作职责及工作要求， 崔巍强调，五是交出优异答卷，实行台账管理，以坐不住、等不起、慢不得的紧迫感，二要明确职责任务， 会议学习了国务院食品安全委《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》（简称《意见》）和市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（简称《规定》），坚决贯彻落实全国食品安全办主任会议要求，工作专班要实体化运行， 中国质量新闻网讯（记者 秦海峰）10月19日，四要集中力量攻坚，会议由省市场监管局二级巡视员何建中主持， 崔巍指出，山西省食品安全办落实食品安全“两个责任”工作机制领导小组及工作专班会议在省市场监管局召开。