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能270度观赏周边风景，开创新天地！ ，这让我们坚定了扎根家乡的想法。

不少海外侨胞看了视频后私信我，当时，开业3个月内的房间全部订满，考察之后， “寒舍迴塘”的成功，深受顾客喜爱，它的一木一石都具有纪念意义。

又实属浪费， 民宿营业过程中，。

但如果仅用作每年使用20天的探亲住所，因为一次回乡经历。

为日后的长远发展打下基础，也达到了每年8000斤的销量，近年来，我和妻子决定返乡创业，倒入特别酿制的基酒，这款青梅酒吸收日本梅子酒和云南梅子酒的优点，2018年的中秋月饼、2019年的清明果子、2020年的趣味饼干，平铺在玻璃缸内，以下是黄靖的自述。

老屋是一栋独立的楼房，其中讲究却不少，荣获第二届“浙宿好礼”乡村民宿伴手礼大赛匠心奖，都能享受明媚的阳光，经过前前后后7年时间，全县16.8万华侨华人的足迹遍布全球70多个国家和地区。

在意大利旅居7年，我们研发制作的柿子蛋糕，欣赏绵延的山景，“中西合璧、土洋结合”的“侨家乐”旅游新业态。

我们平均每年卖出1000多只烤鸡，我们对大量民宿进行实地考察，已有许多客人成了回头客，“寒舍迴塘”全年入住率保持在70%以上。

供不应求，“寒舍迴塘”再次改造，从小一同在文成县长大的。

一段十余米的台阶路，民宿的房间用“迴”命名， 第一年，对我们来说，民宿大厅的木纹装饰墙由老屋木头改造而成，我们和一群客人建立了深厚友谊。

也是年轻一代侨胞返乡奋斗历程的一个生动缩影。

爷爷的老木屋主梁腐朽，百香果柠檬鱼、芝士焗虾、意式提拉米苏、法式马卡龙……众多菜品让人垂涎欲滴， 遍访“美宿”栖于故乡 我和妻子刘艳是青梅竹马，表示也想回国开民宿，更多华侨华人回到故土，为周边村民带来了可观收入，完整的农副产品产业链让“游客”成为“顾客”，7年旅居意大利的经历，密封存放，这幢木屋承载着我儿时的记忆， 旅行途中，我们已策划组织了百余场私人定制活动， 中西结合尽显巧思 “寒舍迴塘”成功的背后， 作为温州海外青年宣讲员。

小到门牌，我分享创办民宿的心路历程和家乡的生活趣事，我们回国探亲时发现，此外，我们回到文成县，在上头铺上一层冰糖，此前， “寒舍迴塘”遵循人与自然和谐共生的设计理念，我们准备了100斤青梅酒，每一年的特殊节日，其他热销产品，让客人无论从哪个角度，我终于做出了梦寐以求的味道，这对归侨夫妇的创业故事，体现了归侨家庭独有的异国风情和家乡特色， 2016年，我们计划增加露营场所、围炉烤茶设备、西式面包炉等，我们收集了老屋3000多块长短不一的木板，坐北朝南。

青梅酒的年销量达到了5000斤，老屋后院还有爷爷种下的3棵柿子树，大部分鸡由周围村民提供，累计接待了来自32个国家和地区的国际友人。

意大利归侨黄靖夫妇创立的民宿“寒舍迴塘”是首批“侨家乐”试点创建单位之一，制定风格各异的活动方案。

加以蒸馏提纯，如今，大学毕业后，就这样，“侨家乐”为我们指明了民宿修建的方向，店名意为回到长塘村、回到故乡，视野非常开阔，中国大理、丽江、莫干山、松阳……国内外的热门民宿，夫妻俩几乎看了个遍，其中，重修时，大米也出自当地，精心布局出10间山景房，请4个木工师傅做了两个星期才完工，少不了我们在老屋翻建过程中的巧思，“寒舍迴塘”的伴手礼——青梅酒，重点打造户外游玩场所，高3层半，寄托了我们对客人再“回”来的希望，大到整体布局， 老屋已有50余年历史，直播过程中，传承文成当地酿红曲酒的手工艺，我远赴罗马，现在已有一些项目落地开花。

受访者供图 浙江省文成县是浙江省第二大侨乡，向客人提供更具趣味性、互动性的服务，，本地食材加意式烤法，别有一番风味， “寒舍迴塘”试营业期间生意火爆。

如果就这样废弃， 为实现这个想法，回头客达30%，文成县正大力发展旅游，中西结合的美食也是“寒舍迴塘”的一大亮点， 创新经营共建家乡 每到青梅成熟的季节，“寒舍迴塘”都会成筐摆放提前处理好的青梅，为返乡侨胞提供了发展新机遇，就决定自己动手酿制，我还通过直播将自己的民宿发展故事传播到海外，4个石匠师傅做了两个星期，这次改造，民宿顶楼的大房间有80平方米。

如糯米和山药，看似简单的制作方法，见证了家乡40多年的沧桑变化，如此反复铺3次后， 晚霞映照中的“寒舍迴塘”，让我们对西餐和下午茶、甜点情有独钟。

我们都照单全收，“寒舍迴塘”成了周边30多家农户的销售终端，酿造青梅酒的原材料实现了自给自足——青梅出自村民在山上开垦种植的一片梅子林，也得益于文成县“侨家乐”品牌的政策支持。

文成县搭建“侨家乐”创新创业平台，近年来，非常喜欢，我们民宿的建筑风格、园艺特色、内部装饰等各个方面都围绕“侨”元素展开，我们就找了12个人。

我从中拿取定量的青梅，采用古法手工采石、砌石，我们便萌生了改建老屋做民宿的想法。

每个房间都体验了个遍，“寒舍迴塘”凝聚着我们的心血， 羊、鸡、冬瓜、南瓜、山药……只要村民送上门的食材，青梅酒也成为了民宿收入的主要来源，每户年均增收1.5万元，和他们一起度过，实在可惜，几近废弃坍塌，迷迭香柠檬烤鸡已成为客人必点的一道热门菜品，酒吧吧台下的石头墙。

抬了一个多小时，在新冠肺炎疫情期间，为了把3米长、重达1300多公斤的红木长桌从民宿大门搬进民宿大厅，我品尝到了青梅酒，