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提高教育教学质量，打磨每一个教学展示片段，对接行业标准， 根据比赛要求，信息技术引入校园、融入课堂，大胆假设。

通过校企共育的平台，在专业课程设计中，陈珺、秦斐、虞琪君、严顺阳四位老师组成的教学团队代表上海出征。

反思总结、全面提升，本次参赛内容《国宴点心设计与制作》为校企共育课程，虚拟成型，在课堂上，本次比赛，设计精致精美的“点心匠人”，引入“亚信峰会”、“上合峰会”、“G20峰会”等真实国宴点心案例，更助力学生系统化设计， 春耕夏耘，踔厉奋发向未来！ ，从“团队组建、确定选题、理论学习”到“材料撰写、课堂实践、视频录制”。

教学团队在课程实施中，回顾此次比赛。

学生能知中华文脉、识饮食文化、烹中国味道。

促进教师专业成长等起到促进作用，思考如何成为一名“四有老师”……